老舗「王麻子」の包丁

北京の刃物の老舗「王麻子」で包丁を買いました。
（もちろんネットで）




「切る」、「ぶった切る」両用の包丁です。そのなも「斬切刀」。
自分用ではなく、頼まれものです。
リクエストは、「骨付き肉対応のもの」ということで選んでみました。


~>゜)～＜蛇足＞～～
昔から、「王麻子」ものにあこがれていました。
とはいっても、自分には不相応と思っていたので、購入できてワクワクです。
私は絶対使いこなせません。(>_<)