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燕京雑考@ブログ版
中国・北京の歴史、風習を紹介。一日一つを目指します。
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二十三日小正月からの年越しの忙しい日程を歌にしたものです。
(臘月は十二月のことです)

臘月二十三、糖瓜粘     飴を貼る (かまどの神様を天に送る行事)
臘月二十四、掃房日     大掃除
臘月二十五、炸豆腐     豆腐を揚げる
臘月二十六、煮白肉     白身の肉を煮る (豚肉を準備する)
臘月二十七、宰公鶏     鶏肉を準備する
臘月二十八、把麺発     小麦粉を膨らませる
臘月二十九、蒸饅頭     饅頭(マントウ)を蒸かす
三十晚上熬一宿       三十日は徹夜で過ごす
大年初一,扭一扭      元日には縁日をひやかす

いろいろなバージョンがありますが、私が聴いたことがあるものをご紹介しました。

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官三民四道土和尚五

お上は三日、庶民は四日、道士に坊さん五日なり...


と勝手に訳してみました....
これは、一年の締めくくりの行事にあたる「過小年」を何日に祝うか...ということわざです。

お上に近い人たち... 北京とかそのあたりの地方や、官僚を出した家などでは二十三日
一般庶民....は二十四日
そして道教寺院やら仏教寺院では二十五日
に「過小年」を行うのだそうです。

ちなみに、大晦日を「過大年」とい、その言葉に対して「過小年」というわけで、
大晦日の前祝というか、一年の締めくくりの日でもあります。
竈の神様を祭って、その神様を天にお送りし、大掃除や、年末の買出しなどなど、
年越しの準備を始めます。
(大掃除をしてから竈の神様を祭るのか、竈の神様を祭ってから大掃除をするのか...
 よくわからないので、これから調べます)
する日です。

この日が過ぎると、いよいよ年末モード、
気の早い爆竹もあちらこちらから聞こえてくるようになります。
十二月二十三日は竈の神様を天に送るお祭りの日です、


年越しを「過年」、「過大年」と中国語では言うに対して、この日を「過小年」ともいう、大切な年越しの行事の一つです。
大掃除と一緒に行われることもあるようです。
この日、竈の神様が天に帰るので、天に帰って家の中のあれやこれやを報告されるのに、甘いことを言ってもらおうと竈の神様に飴を送るのですが、その飴を関東糖といいます。
画像は、竈の神様と下半分が、その祭りの様子ですが、
「男は月を拝まず 女は竈を祭らず」と中国語で言うように、
男の人だけなのに注意してみてください。

このとき竈の神様に送る飴は「関東糖」といいます


このお祭りは、関東と言われる地域の田舎のお祭りだったこともあり、
函谷関の東の地域の田舎のお祭りだったこともあり
このお祭りに使う飴を「関東糖」というようになったようです。

中国で関東というと、函谷関の東の地域や、潼関の東の地域を指すのですが、
詳しい資料がなく、どちらなのかまだ判明していません。
調べがつきましたら、またご紹介します。

関東糖は雑穀などを原料に作ります。
とても素朴な味のするお菓子(飴)です。

北京っ子の女性に聞いた年末の大掃除のお話です。

(十二月)二十三日になるとやっぱり、大掃除と思うのね。
時間がないからやらないけれど、兄嫁はきちんとやっているわよ。
この日、小さいときには、飴をもらえるの。
祖母が、「あんたにやるんじゃないよ、竈の神様にやるんだから、竈にも一つ投げ入れてね。」
なんて言われて、この日が、ただ飴をもらえる日じゃないってようやくわかったわ。
この日は、竈の神様が天界に行く日なのだけど、一年の一家の様子を天の神様に話すのね。それで「甘いこと」を言ってもらおうって飴を竈の神様に上げるのよ。
関東糖っていうんだけど、丸い飴で。普通にいつでも売っている丸い飴のこと。でも、この日になると買わなきゃって思うし、お店の人も買うことを勧めるし...。何か良く分っていない若い人もこの日には飴を買っているわね。

竈に飴を入れると、すぐに燃えちゃって真っ黒になるの。ただそれだけのことなんだけど...。

そしてこの日に、大掃除をして、年画をはったり、春聯を貼ったりね。
最近ではこんなものも春場所もなくなったし...。売っているのもあまりなくなったわね。

二十三日は大掃除をしなくちゃって、年取った姑なんかは「ま、出来なくても、気持ちだけ!」ってあちらこちらを煤払いするような格好で、ごまかしているわ。だって、この日が特別休日でもないし、この日に大掃除できるかどうかなんてわからないものね。


年画とは、神様やおめでたい絵を版画にした、色鮮やかな絵です。

中国の昔の習慣では、十二月二十三日は大掃除、そして新しい年画や春聯を飾って、心機一転、新年を迎えるのでした。

参考:年画

注:大掃除の日は二十三日とは限らず、二十四日だったりもするようです。



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